——唐卫红

2013年11月21日，上海三农服务热线接到奉贤区海湾镇市民方先生的举报，反映上海开元清洁能源工程技术有限公司有菇氏食用菌分公司生产毒蘑菇。热线接到举报后，将此信息转排至我中心，11月27日，我中心市执法人员会同奉贤区农委执法人员约谈了方姓市民。据方先生介绍，他曾在被举报公司担任电工工作，在他的日常工作中了解到，该公司在生产蘑菇的过程中过量喷洒农药，并且使用高毒的农药品种，对蘑菇安全造成危害。当日，市执法人员会同奉贤区农委执法人员以安全生产检查的名义赴上海开元清洁能源工程技术有限公司有菇氏食用菌分公司进行调查。执法人员对公司的农药仓库进行了检查，发现该公司的农药仓库没有药品领用记录，药品堆放杂乱，农药品种有敌敌畏、阿维菌素、咪鲜胺、磷化铝，以及没有农药登记证的农药产品优氯克霉灵和菇医生。经进一步询问，该公司也没有生产食用菌的生产档案。

经初步调查，该公司是一家目前处于生产状态的食用菌生产企业，生产环境脏乱差，管理混乱，农药品种混乱。建议奉贤区农委执法大队依据《中华人民共和国农产品质量安全法》对上海开元清洁能源工程技术有限公司有菇氏食用菌分公司提出整改意见，限期整改。

这只是热线处理食品安全问题的一个案例，但从中不难看出，现今社会还是有一小部分不法商家为了谋利，不重视食品安全，肆意践踏法律。食品安全不是纸面上的文字描述，在实际生产过程中就要严格按照规章制度进行操作，混乱的管理能生产出让市民放心的食品吗？！热线近些年来非常重视食品安全问题，不仅指导农民生产，从源头指导农户及企业安全生产，还服务市民生活，向大家科普如何挑选放心农产品，从生产和消费两头狠抓食品安全问题。类似这类严重违法行为，热线将接受一例严查一例，做好后续处理跟踪工作，绝不姑息。

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