据山西省商务厅市场监测显示，3月21日-27日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行基本平稳，具体监测情况如下：

粮食类：粮食类零售均价5.86元/公斤，周环比微涨0.47%。其中：小包装大米6.38元/公斤，小包装面粉5.21元/公斤，周环比分别微涨0.18%、0.81%。

食用油类：桶装食用油类零售均价17.95元/升，周环比微降0.32%。其中：大豆油13.03元/升，调和油16.16元/升，周环比分别微降0.08%和0.12%；菜籽油16.68元/升，微涨0.46%；花生油26.14元/升，周环比持平。

猪肉：白条猪肉批发价21.36元/公斤，周环比微降0.15%。

禽类：白条鸡零售价22.11元/公斤，周环比持平。

蛋类：鸡蛋零售价10.46元/公斤，周环比上涨1.12%。

蔬菜类：蔬菜类批发均价4.82元/公斤，周环比下降1.5%。其中：价格降幅较大的品种有菠菜、生菜，价格分别为3.67元/公斤、3.14元/公斤，降幅分别为16.32%和14.74%；价格涨幅较大的品种有西红柿、菜花，价格分别为6.57元/公斤、5.27元/公斤，涨幅分别为10.18%和7.82%。

水果类：水果类批发均价为6.42元/公斤，周环比微降1.02%。其中：香蕉5.78元/公斤，葡萄7.44元/公斤，梨6.51元/公斤，西瓜6.36元/公斤，周环比分别下降2.42%、3.36%、0.12%和0.49%；苹果6.44元/公斤，周环比持平。

预计本周，各类生活必需品市场供需基本平衡，蔬菜、水果价格小幅回落，粮油类及猪肉等其他商品价格将保持平稳。