中部四省大赛 江西广昌白莲获银奖
日期 : 2023年12月23日 来源 : 江西学习平台
近日,由湖北省知识产权局发起,湖北、山西、安徽、江西中部四省知识产权局共同举办的中部四省(鄂晋皖赣)地理标志品牌培育创新大赛决赛及长江流域地理标志产业高质量发展大会在武汉圆满落幕。中国国家地理标志产品——广昌白莲获银奖,充分展示了该县地理标志产品的文化魅力和品牌价值。
江西抚州广昌白莲是子莲类的一个特优品种,栽培历史悠久,有文字记载的历史为公元8世纪,实际开始种莲的历史可追溯到更早的年代。
广昌白莲品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、炖煮易烂、汤清肉绵等特点,是药食共用的优良食品,历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”。