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【专家发布】种鹅全年均衡高效生产关键调控技术

日期 : 2023年01月18日 来源 : 江苏现代农业(水禽)产业技术体系良种繁育创新团队点击 :

鹅的繁殖具有明显季节性,在自然环境条件下,种鹅每年只有一个繁殖季。为了更好地均衡供给雏鹅,并根据市场需求调节种鹅产蛋,实现尽可能大的经济效益,需要进行种鹅全年均衡高效生产。

1、鹅舍设计

鹅舍要求为全遮黑,能够完全实行舍内控光,不能出现任何漏光现象。鹅舍设计可采用钢架结构或塑料大棚,长60~100m,宽8~14m。朝向宜选择南、南偏东或偏西各15º~30º。鹅舍采用卷帘或黑色塑料布遮挡,并保证遮黑效果。鹅舍建筑设计总的要求是冬暖夏凉,空气流通,干燥防潮,经济耐用。鹅舍运动场一般是鹅舍宽度的2~3倍,为种鹅提供充足的运动空间,避免产蛋期因体重过大或过肥而降低产蛋率和种蛋受精率。

2、光照控制

进入产蛋期的种鹅应给予10~12h光照,光照时间要保持恒定,不可忽长忽短,光照强度宜弱不宜强。阻挡外界阳光照射可以通过控制鹅舍侧面卷膜来实现,在鹅舍墙面安装高度为1.5~2.0m可调范围的遮光卷膜,在不需要遮挡阳光时膜升起,需要遮挡时卷膜降到最低位。舍内没有人工光照时,任何一点光照强度都不应高于1lx。需要补充人工光照时,按照4W/m2的标准均匀布置舍内灯。以12m宽鹅舍为例,安装3排灯中间一排,两侧各一排,距离边墙约2m,灯距2m,高度1.8~2m。同等瓦数的LED光源的密度为节能灯的1/4就能达到节能灯所能提供的光照强度。

3、温度控制

种鹅耐高温能力差,当气温上升到30℃以上而不做降温处理,鹅群很快就进入休产期。江苏地区种鹅适宜产蛋温度为8~25℃,随着气温上升产蛋量逐渐下降。因江苏地区时常面临炎热夏季的高温应激,需要建设良好的负压通风、湿帘降温系统来降低舍内温度,提高舍内鹅只生活小环境的舒适度,保障种鹅生活环境的稳定性。

4、高温应激处理

为了缓解高温应激对种鹅繁殖性能的影响,需要在日常饲粮的基础上,提高维生素A、D、E的含量,添加维生素C等添加剂,如饲粮中添加12000IU/kg维生素A可显著提高种蛋孵化率、健雏率和雏鹅的7日龄重和日增重;饲粮添加400~500IU/kg的维生素D3,种鹅的产蛋率和孵化率显著提高,料蛋比显著下降,而且提高血清孕酮、睾酮、雌二醇含量等;饲粮添加40mg/kg维生素E可提高种鹅的产蛋率和种蛋受精率、孵化率;饲粮中添加15~20mg/kg的维生素B5可使种蛋的合格率、受精率、出雏率、健雏率均显著提高,同时增强种鹅的抗应激能力;饲粮中添加200mg/kg维生素C可有效地降低鹅对高温的应激反应。