暴雨+立秋 沈阳“菜篮子”小幅波动 副食品价格平稳
日期 : 2023年08月12日 来源 : 沈阳晚报
油菜3.39元/500克、韭菜3.79元/500克……8月9日,天天去逛菜市场的马女士发现,最近这几天,很多绿叶蔬菜的单价“爬”到了3元以上,比上周上涨1元左右。沈阳市物价部门解释说,此轮青菜价格上涨主要是受到周边城市暴雨影响,再加上“立秋”后地产蔬菜进入收获末期,也到了季节性价格调整时期。其他副食品价格平稳。
蔬菜价格或有小幅回升
自从台风“杜苏芮”造成北京、河北、吉林等地暴雨以来,马女士就每天都去菜市场“扫货”,想着多存点儿东西以备不时之需。她发现,部分蔬菜价格上涨比较明显,油菜、尖椒、韭菜、菠菜每500克已经卖到3元以上,以前都是2元左右的价格。
沈阳物价部门的监测数据显示,叶菜类菠菜价格与上周相比,上涨5.55%,不过,整体来看,重点监测的20种蔬菜平均价格为2.46元/500克,还是比上周下降1.6%。特别是由于地产茄果类蔬菜大量上市,拉低芸豆、西红柿、黄瓜等蔬菜价格。不过,由于伏天高温高湿天气条件下,不利于蔬菜生产、存储,又赶上周边城市降雨影响交通运输,导致绿叶蔬菜价格上涨,预计再过一段时间,蔬菜罢秧,供应出现“断茬”,菜价或将有小幅回升。
鸡蛋价格涨幅比较明显
沈城一些生鲜超市销售的鸡蛋价格,最近出现了比较明显的上涨。马女士说,前段时间,普通鸡蛋标价5.18元/500克,要是赶上促销活动,不到9元,就能买到1000克鸡蛋。现在,蛋价已经涨到5.58元/500克。
记者走访位于浑南区的几家生鲜连锁店看到,以前促销的鸡蛋活动都已经结束了,新鲜完整的鸡蛋售价都在5.5元/500克左右。一位销售人员介绍,由于伏天蛋鸡产蛋量降低,以及近日国内多地降雨,影响鸡蛋运输和存储,鸡蛋价格这几天持续上涨,比上周上涨幅度超过5%。后期各类学校陆续开学,集团性备货增加,另外还有中秋节、国庆节等节日效应提振,市场将进入传统消费旺季,预计蛋价走势从此步入上行通道。
肉类售价面临后市回调
相关监测数据显示,本周前期沈阳市场销售的生猪价格持续快速上涨,突破9元/500克整数关口,本周后期涨幅缩窄。猪肉价格随之上涨,各部位平均价格为14.11元/500克,比上周上涨5.9%。其中,猪排骨的价格每500克已经超过20元。牛肉平均价格为34.45元/500克,也呈上涨势头。不过,从上个月来看,虽然7月下旬猪肉价格不断上涨,但是全月平均价格只有13.34元/500克,比去年同期,还是下降将近30%。
业内人士分析认为,在高温天气下,居民对猪肉的消费积极性不高,市场对高价肉的接受度也有限,当前猪价快速上涨缺乏基础,预计短期内生猪价格将会持续上涨,不过也不排除会有回调可能。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 谷丽红