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第七届进博会吉林人参“参”采飞扬
日期 : 2024年11月09日 来源 : 吉林日报
第七届中国国际进口博览会正在进行中,吉林省人文交流活动展区热度持续走高。现场展出的各类吉林人参产品受到了往来客商的关注,吉林人参文化也得到了更为广泛的传播。
11月7日上午,一场签约仪式在进博会吉林省人文交流活动展区举行。吉林融昂生物科技有限公司与国内采购商达成了人参产品采购协议。借助进博会平台,吉林省人参企业获得了实实在在的收益。
“只知道吉林产人参,没想到还有这么好的红参产品!”展会首日,上海人朱先生在吉林省集安药业股份有限公司展位现场下单,买下三大盒红参口服液。
这个“开门红”,让展位负责人、江西姑娘钟秋城兴奋不已。几年前,看中吉林人参产业的发展前景,钟秋城选择结束在深圳的工作,举家返回丈夫的家乡吉林,在人参行业开启了事业“第二春”。本届进博会,她为自家的人参产品找到了更多买家。
近年来,吉林省出台了一系列政策支持人参产业、人参企业高质量发展。政企同向而行,携手实现了人参全株开发,全产业链发展。
看不见人参,却有人参味,是实打实的人参酒……得益于科技创新,本届进博会吉林展位,长白山森工集团带来的泉阳泉人参酒吸引了人们的关注。
泉阳泉食品有限公司销售部部长高武官告诉记者,此次带来的人参酒,采用了特殊发酵技术,让人参作为酿酒原料之一参与酒品发酵过程,最大限度发挥了人参有效成分作用,也让这款人参酒获得了区别于“人参泡酒”的独特风味。
吉林人参的“火”,源自于产业积淀,更得益于历史传承。本届进博会,吉林省不止于推介人参产品,更注重推广展示吉林源远流长的人参文化。
“最早人们把挖人参的动作叫做‘抬’参……”展区内,中国人参博物馆馆长刘忠凯现场讲解吉林采集、种植人参习俗。
此行,刘忠凯带来了人参,也带来了长白山的黑土、青苔,还原了长白山密林深处的场景。在刘忠凯的指导下,往来客商亲身体验密林“抬”参,吉林人参文化由此得到更生动的诠释。
刘忠凯告诉记者,中国人参博物馆位于吉林省白山市抚松县。此次进博会之行,他将长白山人参文化传播给各地客商,也结识了不少新朋友,不少采购商与他约定,要到吉林去,到真正的采参现场看一看。