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科技兴“羊事” 羊业旺乡村

日期 : 2021年06月04日 9:52:32来源 : 点击 :

  春末夏初,在甘肃省环县,随着环江两岸迅速变绿,群众也迅速变“忙”,而他们忙的,大都是一件事——“羊事”。

  在农业现代化发展大潮中,环县坚持科学养羊,在850多万亩的天然草原上,羊产业发展的体量和质量实现了前所未有的突破。环县依靠羊产业摆脱了贫困,用高素质人才和高科技手段让羊产业在乡村振兴中挑起了大梁。

  

  国内外专家携手助力地方羊产业

  今年2月25日,甘肃庆环肉羊制种有限公司在全国脱贫攻坚表彰大会上受到表彰,获得“全国脱贫攻坚先进集体”称号。该公司的技术团队,再次引起社会的广泛关注——这是一个奋战在干旱贫困山区的国际化技术扶贫团队,团队的牵头人叫李国智,成员中既有当地农技推广部门、地方科研院所和高校以及国家级科研院所的专家,又有两名来自澳大利亚的技术专家。在此之前,李国智的(肉羊产业)技术扶贫团队还作为产业技术扶贫优秀团队获得了农业农村部的通报表扬。

  “这些年,我们团队在环县建办了制种基地,搭建起世界前沿羊业技术合作研发推广平台、肉羊制种和良种基因输出基地、技术人才队伍培育基地、科技带贫示范基地的‘一平台、三基地’,采用智能化机器人饲喂系统等世界先进技术,专门建成了肉羊产业技术中心服务环县的羊产业。”李国智说,他们先后组织32位国外专家和86位国内专家参与庆阳肉羊扶贫产业,为羊产业发展全程提供技术指导和靶向示范。目前,团队已经示范技术29项,引进肉羊良种4个,筛选推广优质高产饲草品种4个,研制推广肉羊营养快餐料2种,培养村级产业指导员251人、大学生“羊倌”403人,培训农民2.8万人次,打造出了引领环县羊产业高质量发展的“科技硅谷”。

  环县是甘肃省的肉羊养殖大县之一。近年来,环县大力发展肉羊产业,构建了肉用羊、奶山羊、黑山羊的“三羊开泰”产业体系,形成了党、政、企、社、村、户产业联合体“六位一体”经营体系,正在形成一级场育好种、二级场产好羔、三级场出好效的专业化生产模式,在公司制种、合作社纯繁的基础上,推广二元杂交的“三级二元”生产体系。

  “羊产业的高质量发展模式的形成和推广,离不开像李国智(肉羊产业)技术扶贫团队这样的‘国际队’和‘地方队’的羊专家团队的科技支撑。”环县相关负责同志说,环县已引进了包括32名外国高级专家的“国际队”,聘请了63名来自中国农科院、西北农林科技大学、甘肃农业大学等科研院校专家组成的“国家队”和市、县两级15名畜牧兽医工程师组成的“地方队”,合力推动环县肉羊养殖降本提质增效。目前,全县已引进建办了两家精深加工厂、建成三家万只以上规模的肉羊良种繁育场、一家奶羊繁育场和一家肉羊制种基地,带动全县养羊农户达到4.8万户,带动庆城、华池、镇原三县肉羊产业迅速发展。

  

  产学研科技创新成羊产业高质量发展重要引擎

  澳大利亚专家戴维德博士是长期奋战在环县羊产业发展链条中的“一线专家”。作为世界动物繁育领域的知名专家,戴维德博士曾担任澳大利亚国家胚胎移植协会主席,如今他是持有甘肃省高端人才确认函的高级专家。2015年,戴维德来到甘肃省,传播科学养殖理念和技术。甘肃庆环肉羊制种有限公司成立后,环县积极引进戴维德专家团队,帮助当地用新科技培育新品种,提升羊产业发展质量和效益。

  湖羊产羔多,小尾寒羊体格大,南丘羊产肉好,陶赛特羊耐粗饲……如何把不同品种羊的优点集合到一种羊身上,实现利益最大化?以戴维德团队为骨干的甘肃庆环肉羊制种有限公司的专家团队探索解决了这一难题。

  为产出均匀一致的育肥肉羊,屠宰加工成整齐、均匀、一致的肉羊产品,在技术团队的支持下,庆环公司对母羊群做了相关处理,实现了1000只母羊在同一天排卵、同一天配种,同时产羔、同时断奶、同时育肥、同时出栏。

  为选出最好的母本基因,公司选出最好的母羊进行人工授精后将胚胎取出,让其他母羊“代孕”产羔,这种方式可以让一只优质母羊一年产出36只羔羊,实现了优质个体快速提升。同时,通过“孕检”判定母羊怀孕数量,进而分群饲养,分级配送营养,提高羔羊存活率和优质羔羊率。

  依靠科研创新的力量,提升羊产业的发展质量。如今,像甘肃庆环肉羊制种有限公司一样,科技已成为环县羊产业快速高质量发展的重要引擎。记者了解到,为了强化产业发展的科技支撑,环县成立了陇东现代羊产业研究院、草产业研究所、奶山羊研究所、制种研究所,搭建产学研创新平台,助推传统羊产业加快转型升级步伐。

  

  大学生当“羊倌”为羊产业增添新活力

  以前,在甘肃许多地方的农村,养羊是一个被人“瞧不起”的职业。近几年,环县羊产业发展迅速,让一些未就业的大学生看到了就业机遇,也看到了发展机遇。现在,养羊已经成了环县许多大学毕业生眼中的“香饽饽”。

  “大学毕业后,我开始创业,在创业过程中我认识到了产业发展对农村的重要性,所以决心将自己所学的知识用到农村、造福农民。”环县大学生养羊产业协会会长姬永锋,2013年毕业于西北农林科技大学。2016年,环县引进羊产业龙头企业,他成功应聘为羊场场长。经过一段时间的磨砺,他认为,从校门里走出来的大学生,进羊圈搞养殖可以更出色,因为“他们思维活跃,学习能力强,比普通群众更容易接受新技术”。

  “90后”大学生虎与龙,大学毕业后抱着试一试的态度应聘环县中盛公司的“羊倌”。经过两个多月的集中培训,他爱上了养羊,也爱上了羊场,如今已成为一名万只羊场的负责人。

  乡村振兴,人才是关键。早在2013年环县就发布了“招贤令”,2019年又启动了大学生养羊“三年千人计划”,后来又成立了甘肃省首个县级大学生养羊产业协会。借助一系列扶持政策“组合拳”,环县已吸引包括姬永锋、虎与龙等在内的约600名大学毕业生返乡投身羊产业发展,其中有90多名大学生承包养殖场(社)当起了场长,带动全县1.35万名职业农民从事专业养羊。环县还大力实施引进“百名高端人才”、留住“千名大学生”、培养“万名职业农民”的“百千万”人才引育工程,吸引越来越多的人才特别是科技人才助力环县迈入乡村振兴新征程。

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