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山东高唐 蔬菜示范园深耕加工业

日期 : 2021年03月30日 8:6:9来源 : 农民日报点击 :

  挑拣山药、削皮、放进网兜。“家门口有活干,去年挣了1万多块钱,比闲着心情好多了。”山东省聊城市高唐县赵寨子镇北街村农民李秀珍一边麻利地干活,一边高兴地说。

  给李秀珍和村里老年人提供务工就业机会的,是高唐县赵寨子镇北街村绿色佳园蔬菜种植示范园。据了解,近年来,在村党支部带领下,北街村逐步建成专业蔬菜种植示范园,主要种植麻山药,轮作种植土豆、大葱、白菜、花生、小麦、玉米等近10多个品种。

  “原本主要是蔬菜种植,附加值也比较少,所以如何在一产的基础上延伸产业链成为我们考虑的一个主要问题。”村党支部书记张宪贵说,今年园区通过科技创新,努力探索农产品深加工,在原有容量100多吨冷库基础上,投资76.8万元新建容量500吨的冷库,购置了切片设备,经过削皮、晾晒、切片等工序,把小的、不规则形状的麻山药“边角料”加工成山药片。“通过农产品加工,既提高了附加值,也增加了就业岗位,还延长了产业链。”

  据介绍,园区现在已经与河北安国药材市场(建章药业有限公司)签署订单合同,去年收购了大约10吨左右的山药片。据介绍,园区将继续扩建车间,增添加工设备,陆续生产山药片、山药粉等产品,进一步延伸产业链,增强市场竞争力。

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