为提高农产品质量监管和检测能力，近日，安徽界首市农产品检测中心举办了为期三天的“2020年界首市农产品质量安全监督员检测员培训”和“界首市第二届农残检测技能竞赛”活动。通过此次活动，一方面提高监管和检测人员的业务水平，另一方面也增强了全市农产品监管工作人员的责任感和使命感，为全市广大群众“舌尖上的安全”提供有力保障。

　　市农检中心在2019年8月完成界首市农产品质量安全追溯平台创建工作。这是利用物联网和云数据作为技术支撑，融合政府监管、主体生产责任、消费服务等功能，构建上下相通、左右相连的全方位管理体系公益性服务平台。该系统自建立以来，已有29家通过“三品一标”认证的企业（合作社）纳入追溯平台。消费者扫码能查询政府监管、种养殖生产责任主体、原料管理及农事作业记录、产品流通等过程，实现了农产品生产可记录、安全可预警、源头可追溯、流向可追踪、信息可存储、身份可查询、责任可认定、产品可召回。

　　种植养殖主体不仅有农业企业、合作社，还有数量众多且分散的小农户。对此，市农检中心依托全市18个乡镇（街道）监管站，试点食用农产品合格证制度，合格证内容包含了农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等，使得农产品像工业品一样身份透明，一旦出了问题就可以追溯到底。

　　同时，各乡镇（街道）的检测员对属地上市前的农产品进行普遍检测；农检中心对各乡镇的农产品不定期抽检；阜阳市对各县（区、市）巡检。种养殖生产者、乡镇、县（区）市环环相扣、层层严格把关，打造安全可靠的监管体系。

　　截至目前，界首市全市“三品一标”认证面积已达31万余亩，覆盖率达50％以上。“界首马铃薯”获农产品地理标志证明商标，“界首淮山羊肉”入选2019年全国名特优新农产品。