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节前新发地供应充足,部分蔬菜价格略有上浮

日期 : 2024年09月17日 来源 : 新京报点击 :

新京报讯(记者陈琳)中秋、国庆双节即将来临,9月14日,记者来到北京新发地探访节前农产品供应情况,节前市场上蔬菜、牛羊肉等各类农产品出现供需两旺的景象,受节日效应拉动,蔬菜价格略有上浮。新发地市场宣传部部长童伟介绍,近几日新发地蔬菜上市量均保持在2.45万吨左右,9月13日,市场蔬菜加权平均价为3.99元每公斤。“随着各地蔬菜陆续上市,供应越来越充足,节后菜价将进入到下降区间。”


新发地市场,采购商户正在搬运芹菜。新京报记者 陈琳 摄

一大早,记者在新发地蔬菜交易区看到,前来采购的车辆络绎不绝,受之前北方产区降雨影响,以及节日拉动效应,部分蔬菜价格出现了上涨,包括椒类、豆角类、西红柿、西葫芦、胡萝卜、芹菜、圆白菜等。也有一些前期价格偏高的蔬菜,由于近期供应量增加,价格下降明显,比如黄瓜,此前黄瓜批发价最高时涨到了近10元一斤,记者今天在市场看到,目前价格已经回落至3元/斤左右。一位商户告诉记者,前期黄瓜批发价上涨的主要原因是一方面凉拌黄瓜需求量大,另一方面高温高湿的环境导致黄瓜产量下降。“最近一段时间黄瓜需求量仍然不小,但天气条件适宜黄瓜生长,多个产区的黄瓜都在供应北京市场,价格基本上已经接近同期水平。”

商户在搬运黄瓜。新京报记者 陈琳 摄

近期蔬菜价格出现反弹,主要原因也是接茬不顺,加上降温的因素。冷凉地区近期降温比较明显,蔬菜的生长速度放缓,产量也有些跟不上。童伟介绍,预计10月份以后,秋季蔬菜能形成批量上市条件,随着供应逐渐充足,价格也会有比较明显的回落。

新发地综合交易大厅主要面向普通市民采购,供应品类比较丰富,包括牛羊肉、海鲜、分割鸡、豆类半成品、各种调味料等。新京报记者在大厅内看到,节前采购的市民非常多,海鲜柜台、牛羊肉专柜前都有顾客排着队。

市民在挑选牛羊肉。新京报记者 陈琳 摄

大闸蟹在中秋节前颇受欢迎,记者在交易大厅看到,专程前来购买大闸蟹的市民较多。商户介绍,目前销售的大闸蟹都是来自江苏产区,售价每只15-20元;海白虾每斤30元左右,在这几天都是销量不错的品类,比平日增加30%左右。

猪肉价格仍然处于高位运行,受节日效应影响,上市量明显增加,近期每天达到1900多头,批发价12元/斤。牛羊肉交易量受节日效应的推动,明显增加。

前来挑选大闸蟹的市民较多,排起了队。新京报记者 陈琳 摄

近期,新发地水果供应受节日效应影响每日达到了1.4万吨,加权平均价为7.67元/公斤。应季水果不断上市,西瓜上市量仍居前列,每日约3000吨。广西香蕉,柑橘、葡萄、芒果、石榴也大量上市。另外,进口水果中榴莲热度不减,奇异果、山竹、火龙果深受喜爱,是进口水果中的主流。近期,新发地与马来西亚、泰国深度对接,积极引入更多优质榴莲企业,不断提升产品品质,在马来西亚刚刚完成榴莲大季的鲜果入库,很多优质的液氮榴莲将供应首都市场,同时马来西亚菠萝蜜也将进入销售季。