根据江苏省气象台发布的气象资料，我省1月12-15日多阴雨（雪）天气，14-15日受强冷空气影响，气温显著下降，全省自北向南转雨夹雪或雪，并伴有陆上5-7级、江河湖海面8-9级偏北大风。此次冷空气势力较强，预计降温幅度可达10-13℃，可能对当前农业生产带来不利影响。因此广大青虾养殖户应密切关注天气变化，加强养殖管理，提前做好防寒防冻和安全生产各项工作。

1、安全管理：检查线路、房屋和各覆盖物的安全保障，确保线路安全，不跳闸；房屋牢固，不受大风影响；各覆盖物保障措施到位，没有安全隐患。

2、水位管理：冬季池塘水位过低会导致水体不能保温，冻伤青虾。若池塘水位偏低，应提前加注新水，提升水位至0.8-1米。但在冰冻天气切勿再因池塘水位低而加注新水，以免造成青虾应激反应。进水时应用密布网将水泵进水口套好，防止野杂鱼和虫卵等随水流进入养殖池塘。

3、水质调控：过瘦的水体保温效果差，青虾容易冻伤。应保证水体有一定的肥度，可采用生物肥或者复合肥、氨基酸进行肥水。温度下降会导致大量水生生物、浮游动植物等死亡，池塘有毒有害物质增加，应及时清除死虾等，并使用过硫酸氢钾或高铁酸钾等增氧型底改对池塘底泥进行底改，同时增强底层水的溶氧。

4、防止应激：大幅降温会导致池塘水温剧烈下降，青虾出现应激反应、体能及免疫力下降。因此一要保证池塘水体充足的溶氧，定期开启增氧设施，水体溶解氧不低于5mg/L，保证青虾不会因缺氧而丧失活力和体能。二要增强青虾免疫能力，在饲料中拌喂VC、乳酸菌等，提高青虾应激能力，减少病害发生。

5、敲掉冰块：连续冰冻天气，若水体结冰，应在白天及时敲掉冰块，防止冰块覆盖池塘水面导致水体溶氧不足，青虾缺氧死亡。

6、投喂管理：青虾属于变温动物，其新陈代谢取决于所处环境的温度，温度降低会导致青虾摄食量急剧减少，强雨雪和强降温天气下基本无需投喂，防止饲料过剩导致水质恶化。