大蒜气象服务（2023）第（3）期

【摘要】1月中旬前期气温稳步提升，受强冷空气影响，中期降温幅度较大，后期气温回升；中旬南北两大蒜区普降小到中雨（雪），除徐州部分蒜区土壤水分仍偏低外，各大蒜区墒情基本适宜。下旬前期有弱降水，对农田墒情影响不大，中期降温幅度较大，但极端低温持续时间较短，预计不会对大蒜安全越冬造成太大的影响，当前江苏中晚熟大蒜处于越冬停止生长期，除丰县北和邳贾铜蒜区中东部墒情较差的地区可适当补水外，其他地区不需要做太多的田间水肥药管理。

一、前期气温

1月中旬，14号起南北两大蒜区有较大幅度降温，其中16日丰县、邳州最低气温分别为-9.8℃、9.5℃，17日射阳、大丰最低气温分别为-6.9℃、-6.4℃，17日起气温逐步回升，各大蒜主产区旬极端最高气温分别在11.4～16.6℃之间，旬极端最低气温在-9.8～-6.4℃之间（图1，表1）。

图1大蒜主产区2023年1月中旬逐日平均气温（上）和最低气温（下）变化（单位：℃）

二、前期降水和当前农田墒情

前期降水：

1月中旬全省大蒜主产区丰县、邳州、射阳、大丰雨雪量分别为13.7、13.8、12.8、16.7毫米（图2）。

图2江苏省2023年1月中旬累积降水量分布（单位：毫米）

当前农田墒情：

1月中旬南北两大蒜区降水量在12.8~16.7毫米之间，各大蒜区农田墒情总体适宜，局部偏干或偏湿（图3-4）。旬末各大蒜区农田墒情分别为：

（1）丰县北蒜区农田墒情总体适宜，局部土壤水分略偏低。

（2）丰沛铜蒜区农田墒情总体适宜，局部土壤水分略偏高。

（3）邳贾铜蒜区大蒜集中种植区农田墒情适宜，中东部土壤水分偏低。

（4）盐城蒜区农田墒情适宜。

图3徐州蒜区2023年1月20日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

图4盐城蒜区2023年1月20日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

三、2023年1月下旬天气预报

徐州：本旬以云系变化为主，冷空气活动频繁，气温波动较大。21日后期到22日白天受高空槽东移的影响，我市有一次弱雨雪过程；23-24日、27日前后分别有一次冷空气过程，其中23-24日冷空气较强，受其影响，48小时最低气温降幅可达8℃左右，并伴有5级阵风6级的偏北大风。预计旬降水量0～5mm（常年3.7～5.6mm），正常略偏少，1天左右；旬平均气温-1℃左右（常年0.5～1.1℃），偏低，旬最低气温-10℃左右。

盐城：本旬21-22日全市有一次降水过程，23日局部阴有时有零星小雪，其余时段以晴或多云天气为主。本旬冷空气活动频繁，气温波动较大。23-24日、27日分别有一次冷空气过程，其中23-24日冷空气较强，受其影响，48小时最低气温降幅可达10℃左右，最低气温出现在25日早晨，-8～-7℃，有冰冻。冷空气影响期间，23-24日将出现陆上5-7级、海区7-9级的偏北大风，27-28日海区将出现7～8级的偏北大风。预计本旬降水量5到10mm（常年9.2mm），略偏少，雨日2天；平均气温1℃左右（常年1.8℃)，偏低1℃左右，最高气温8～9℃，最低气温-8～-7℃，有冰冻。

四、下旬天气对大蒜越冬的影响分析

1月下旬天气较为复杂。前期有弱降水，徐州蒜区降水较小，盐城蒜区稍大，对农田墒情影响不大，全省中晚熟大蒜植株区，除丰县北和邳贾铜蒜区部分地区墒情较差外，其他均较适宜，有利于大蒜安全越冬；旬中期降温幅度较大，其中徐州和盐城蒜区极端最低气温在-10℃和-8℃左右，由于极端低温持续时间较短，预计不会对大蒜安全越冬造成太大的影响，反而可降低病虫越冬基数。

五、农事建议

从面上看，今年大蒜冻害较为普遍，但基本没有出现大面积的冻死现象，大蒜的根系和心叶普遍保存较好，当前处于四九最寒冷的时期，江苏中晚熟大蒜正处于越冬停止生长期，除丰县北和邳贾铜蒜区中东部墒情较差的地区可适当补水外，其他地区不需要做太多的田间水肥药管理。

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