据杭州市商务局市场监测统计，上周（5月1日-5月7日）全市生活必需品市场货源充足，购销秩序平稳。

猪肉日均交易量小幅减少，白肉批发价略降，零售价格有涨有跌。与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量8630头，减少9.7%；生猪到杭价15.93元/公斤，下跌0.3%；白肉批发价日均19.07元/公斤，下跌1.2%。上周条肉39.56元/公斤、夹心肉33.23元/公斤、腿肉32.47元/公斤、全精肉41.86元/公斤、猪大排38.25元/公斤，较前一周分别上涨1.2%、下跌0.5%、下跌0.6%、上涨0.6%、上涨0.4%。

蔬菜日均交易量略增，批发价涨跌有序，零售价以涨为主。与前一周相比，上周蔬菜日均交易量3167吨，上涨1.6%；其中省外菜源上涨3.4%，本地菜上涨0.1%。纳入监测的17个蔬菜品种9涨1平7跌。价格上涨的品种分别是茄子、花菜、菠菜、包心菜、四季豆、青菜、青尖椒、小白菜和冬瓜。价格持平的品种是大白菜。价格下跌的品种分别是丝瓜、西红柿、土豆、萝卜、芹菜、胡萝卜、青圆椒。

禽蛋批发价略有波动，零售价格略涨。与前一周相比，普通鸡蛋9.71元/公斤，下跌2.9%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。

家常水产品价格涨跌互现。与前一周相比：纳入监测的6个水产品3涨3跌。带鱼62.68元/公斤，上涨3.7%；鲫鱼37.53元/公斤，上涨1.7%；包头鱼26.66元/公斤，上涨1.5%；草鱼21.53元/公斤，下跌0.1%；鳊鱼25.62元/公斤，下跌0.2%；小黄鱼59.42元/公斤，下跌0.6%。

（记者 郑炜）