2023年我省春茶生产即将开始，全省各茶区陆续进入准备阶段，春茶生产工作应重点做好如下几项工作。

一、做好春茶生产准备工作

（一）清理茶园，科学追肥

抓住晴好天气做好茶园清理，清除杂草、修剪侧枝、排除积水，机采茶园宜春芽萌动前修整冠面，保持茶园通透，便于采摘管理。根据省气候中心预测，2月全省范围内有4次降水过程（发生时段为7～8日、12～14日、21～22日和26～27日），连阴雨可能会造成低温寡照，影响春茶萌发；降水量淮北地区21～26mm，江淮之间35～43mm，苏南地区49～61mm，全省较常年偏少0～2成。各地应抢抓有利墒情，在开采前30~40天左右追施“催芽肥”，一般成龄茶园尿素15~20kg/亩，幼龄茶园2.5~5kg/亩，开沟或配合浅耕施肥，深度10cm左右。

（二）清洁车间，检修设备

提早做好茶叶加工场地、工具设备的清洁整理工作。组织专业人员对茶厂电路、设施设备进行检修调试，维修购置损坏设备，确保茶叶生设施设备正常运行，为茶叶规模化生产做好准备。

（三）落实人工，准备物资

根据茶叶生产采摘劳动力需求预估，提早对接劳务人员，要及时掌握劳务人员的身体健康情况，做到健康、无隐患。开展岗前安全、卫生健康防护培训，配备好口罩、雨衣、雨靴等生产生活必需品。

二、有序开展春茶生产

（一）适时采摘，安全生产

及时关注茶芽萌动情况，合理安排采摘时机和采摘轮次，做到适时采摘，应采尽采。鲜叶采收储运应严格按照食品生产许可及相关标准规定要求，及时进厂加工付制。

（二）关注病虫，科学防控

春茶期间茶树病虫害主要以蚜虫、黑刺粉虱和绿盲蝽为主，病虫防治禁用化学农药防治，建议以采代治，若虫害发生严重，茶园可悬挂诱虫色板15张/亩、诱捕器1~2只/亩进行诱杀，或使用苦参碱等生物农药进行防治，施药后应确保安全间隔期后方可采茶。

（三）做足准备，防“倒春寒”

根据省气候中心预测，2月平均气温淮北地区3.7～4.7℃，江淮之间4.7～5.7℃，苏南地区5.8～6.8℃，全省较常年偏高0～1℃。月极端最低气温淮北地区-5～-3℃，其他地区-3～0℃。茶芽萌动期及时关注气象预警信息，如遇“倒春寒”天气，及时组织人员抢采幼嫩芽叶，减少冻害损失。来不及采摘或达不到采摘标准的茶园可采取树冠覆盖、夜间喷水等措施，有条件可在气温降至5℃以下时开启防霜扇，减轻冻害发生。

（四）幼龄茶园春季管理

根据树龄进行定型修剪，1年生幼苗定高15-20cm，2-3年生幼苗在上年剪口基础上提高10~15cm定剪。对于上一年度秋季新建茶园，保证苗齐。未成活的幼苗要及时补苗替换，补苗后浇足定根水，及时覆盖保墒，防止春旱。

三、加强采后茶园管理

（一）合理修剪，培养树冠

成龄茶园在春茶结束后进行一次重修剪，根据树势和土壤肥力状况，修剪高度控制在离地35~55cm。同时修除瘦弱、病虫、枯枝，疏除过密枝，保持树冠通风透气，减少虫口基数，减轻夏梢小绿叶蝉和螨类等害虫危害。

（二）及时施肥，中耕除草

修剪前可施用速效氮肥，一般成龄茶园尿素10~15kg/亩，行间开沟施入，或配合中耕除草同时进行，深度10cm左右，以利于茶树新梢快发齐发。

相关问题可咨询农技耘“农业专家-茶叶”-江苏茶产业技术体系绿色防控岗位专家、国家茶产业技术体系无锡综合试验站、江苏省茶叶研究所徐德良研究员

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