甘肃省大部分地区秋栽埋土越冬的苹果苗，包括秋季埋土越冬的葡萄树，春季出土时间一般以4月上中旬为宜。具体出土时间应具备两个条件：一是看土壤温度。用温度计测定，当距地表20cm深处土壤温度连续3天稳定在8℃～10℃时，即可出土。二是看天气状况。根据气象预报，苗木出土后未来10天左右最好不要遇到强降温。总之，苗木出土不宜过早，也不能过晚。过早，因地温未回升，不利苗木成活，容易导致抽干或“假活”现象。过晚，会导致烂苗，有时还会因地温过高，苗木萌发长出“黄芽”，不利于成活。

苗木出土后，首先将苗木扶正，然后须及时定干，在苗干上套塑料袋，并沿行向起垄覆盖黑膜。膜宽1.2m左右，垄高10～15cm，垄面应中间高两边低形成斜面（约10°左右），便于集雨；膜两侧开沟，既可收集雨水，又可作为灌水、施肥沟。

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