随着春节的临近，大连市压紧压实“菜篮子”市长负责制，发挥好“指挥棒”作用，加强产地农产品价格监测，力保“两节”期间“菜篮子”生产平稳有序、供应充足，保障全市人民度过一个欢乐祥和的节日。据大连市农业农村局调度，预计1月份全市蔬菜产量6.1万吨，大白菜、萝卜、大葱等冬储蔬菜存量充足，蔬菜供应整体稳定。

为做好“两节”期间“菜篮子”产品稳产保供工作，大连市农业农村局近日下发了《关于做好2023年元旦春节期间“菜篮子”产品稳产保供工作的通知》，要求各区市县要深入贯彻党的二十大及中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，认真落实“菜篮子”市长负责制，全力保障全市“菜篮子”产品充足供应。全市农业管理部门强化生产组织，指导种植户根据市场需求和生产实际做好茬口衔接转换，丰富上市品种，促进蔬菜总量和结构平衡。做好蔬菜等“菜篮子”产品动态监测，摸清辖区内在田蔬菜种类、面积、产量，对规模化蔬菜生产基地产量、品种等生产情况跟踪调度。同时，组织农技部门加强蔬菜生产技术指导工作，采取培训、短视频、远程连线等方式开展技术服务，指导农户因时因地加强田间管理，帮助农户解决种植品种选择、肥水管理、病虫害绿色防控等生产问题，保证产量、品质双提升。

据调度，2022年12月，全市设施蔬菜在田面积4.8万亩，月产量6万吨，日产量在0.2万吨左右，主要品种为西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、芹菜、小白菜等。目前，大连市生猪存栏150万头左右，日均产肉量约500吨。经初步统计，主城区日均消费猪肉约300吨，县区自宰自食200吨左右。此外，全市56家定点屠宰企业，每日还可稳定生产和供应鸡肉1800吨、牛肉14吨、羊肉1吨以上，从肉类总供应量角度来看，完全可以满足全市日常需求。全市蛋鸡存栏量约1800万只，日均产蛋600吨左右。常态情况下，主城区日均消费约300吨，县区日均消费300吨，基本可以达到自给。

据大连市农业农村局相关负责人介绍，全市农业管理部门将全力做好春节期间“菜篮子”产品稳产保供工作，继续抓好蔬菜、畜牧等“菜篮子”产品生产保供，并开展春节期间种植业产品质量安全专项监测工作。加强产销衔接，帮助农产品生产基地、规模化种养殖企业主动与批发市场、大型商超和电商平台对接，保证“菜篮子”产品能够产得出，销得畅，供应充足，价格平稳，推动实现农产品产供销全链条信息互联互通,推广线上订单线下直供模式,打通“菜篮子”产品从田间到餐桌的快速通道。