鸡蛋作为大众日常消费品，提高产蛋率与提升蛋品质同样重要。我们从鸡苗质量、饲养管理、器官损伤和疾病影响角度阐述了影响蛋鸡产蛋率的因素并提出了应对策略。

1影响产蛋率因素

1.1鸡苗质量

遗传因素是产蛋性能的重要因素之一，优良的鸡苗是保障蛋鸡产蛋率的第一关，因引种不善引起的鸡场亏损比比皆是。不同品种的鸡产蛋高峰期及其持续时间,以及高峰期产蛋量均有不同，优良品种蛋鸡可提高产量20～30%，通常来说白羽品种的产蛋率要高于红羽品种。因此，我们应综合考虑多方面影响后再进行谨慎选种。

1.2饲养管理

1.2.1育成期整齐度雏鸡在开产前7～18或20周龄的这段时间称为鸡的育成期，育成期鸡体重与产蛋期体重、蛋重呈相关性，可影响开产日龄与产蛋率。在这一时期中，整齐度代表了整个鸡群的生长发育情况，数值高则说明鸡群的生长发育一致，这样的鸡群开产整齐，产蛋率高，且产蛋高峰期维持时间长。目前青年鸡的淘汰标准一般以达95%的整齐度为标准。

1.2.2产蛋期营养缺失在正常的管理下,160～170日龄的产蛋率应达到50%，在经过3～4周,即可达到产蛋高峰期，但有些养殖户为了控制成本，常以劣质的预混料或原料代替原饲料，例如以等量的杂粕替代豆粕，甚至将杂粕用量提至15％，从而严重影响产蛋量,缩短产蛋高峰期，过早减产等。

1.3实质性器官损害

蛋鸡实质性器官主要指肝脏和肾脏，造成其损害的原因很多，主要有饲料中有毒饼粕数量过多，饲料储存不当，发霉变质,导致黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等超标。这些毒素不仅造成肝脏损害而且也会导致蛋鸡群出现腹泻、羽毛粗乱无光泽、生产性能下降等。其次，长期使用、错用、滥用药物也会导致肝脏高负荷运作造成损害。另外，有些预混料的重金属超标也会导致蛋鸡肝肾功能的损害。由于家禽的实质性器官损害较难恢复，且严重影响蛋鸡生产性能，所以在饲料选购与用药方面需谨慎。

1.4疾病影响

由于家禽生理结构的特殊性，常见的能引发呼吸系统、消化系统和生殖系统的所有疫病均会以破坏生理机能、降低饲料回报率、降低生产性能、降低产蛋率的形式形式展现出来。做好疫病的防治是延长产蛋高峰期、提高产蛋率的关键。

2提升产蛋率策略

2.1严格筛选鸡苗

在鸡苗选择时，不仅需要选择生产性能好，品种稳定，适应力强，抗病能力的鸡苗，也应根据饲养目的，结合市场口碑，选择合适的品种。

2.1.1品种的区域需要不同区域的养殖户和消费者对蛋鸡品种有不同的偏好，因此在选种之前应对该地区的鸡蛋消费习惯进行充分调研。如本地鸡蛋养殖户充足且有外售需求,则应选择海兰系列，此品种特点是蛋壳较厚，可减少运输过程中的损失；如该地区消费者偏爱体型较小的鸡蛋类型，则选种时应着重考虑如农大系列；如该地区喜欢草鸡蛋，则应选择花凤等地方特色蛋鸡。

2.1.2品种的延续性选种时应选择市场反响好，适应力强，且适合自身养殖条件的大众品种。尽量避免盲目选择新品种，若需要更换新品种时，则必须在充分市场调研和病原检测后再考虑大规模引进，引进后还应持续关注引种鸡的健康情况。

2.2重视饲养管理

2.2.1育成期整齐度管理育成期的整齐度高低在一定程度上决定了经济效益的好坏。要控制蛋鸡育成期整齐度,首先要做的就是控制个体体重，这是评定育成期养殖效果的主要参考指标。可通过定期按5%～10%比例对鸡称重，将总体重与同数量标准体重之和比较，实际体重较低的，则适度增加饲料供给，若较高的，则维持供给量。其次应重视营养的及时供给，如开产后及时更换产蛋料，补充钙、磷、维生素D等，以防止营养缺失导致的产蛋率下降和蛋品质下降等问题。再者当鸡群中出现个别生长程度不同群的个体，如体重过大、孱弱、畸形等时，应及时挑选出并单独分栏，延迟换料时间，尽早使其达到整体标准。除此之外，还应注意合理的养殖密度，适度的光照时长，适宜的温湿度等。

2.2.2产蛋期配方调整保持鸡群体重稳定是维持产蛋高峰的重要条件。体重过大的鸡只应及时限饲，一方面不能盲目继续原饲料，另一方面也不能大量降低饲料能量成分。一般情况下应遵循这样的规律：按照产1枚蛋需要蛋白质13～15g计算，产蛋率为80%时，饲喂含18%蛋白质的日粮，产蛋率为90%时，饲喂含19%蛋白质的日粮，即产蛋率每提高10%，蛋白质含量水平提高约1%。而在产蛋后期，由于鸡群对于营养需求的下降，此时需要适当的降低饲料蛋白质含量以防止浪费和对鸡肝脏造成的负荷过大；但不能一次性降低过多，一般建议55周起降低蛋白含量1-2%，80周龄后再降1-2%的蛋白，同时通过补钙、消毒防疫,减少应激等措施来减缓鸡群产蛋率下降速度。

2.3减少实质性器官损伤

毒素、药物、重金属和外伤是实质性器官损伤的主要因素，在当前集约化、自动化、减抗养殖条件下，只要严格按照规定剂量合理选用饲料，使用抗生素、中草药，避免药物禁忌情况下，重金属和抗生素带来的损伤已经愈来愈少。但是由于气候、储存及谷物自身特性的原因，霉变饲料中的毒素尤其是霉菌毒素对肝脏的损害还时有发生，因此要特别注意饲料的储存，防潮防冻，减少饲料发生霉变。一般情况下，玉米、麦麸等饲料中霉菌生长最适宜的条件是17%～18%含水量，因此通常要求将储存过程含水量控制在14%内，而豆饼、豆粕及糠麸的含水量控制在13%以内。当水分超过13%时应首先考虑使用丙酸、丙酸钠、丙酸钙等酸性防腐剂或防霉剂。当饲料已经出现霉变时应选用有效的脱霉剂。除此以外，鸡群也应通过适度增加光照，增加运动时间，及时补水通风等方式减少应激产生的机械性内脏损伤。

2.4做好疫病防治

做好疫病防治是保障蛋鸡产蛋率的最关键因素。防治的核心是做好鸡场的生物安全和科学饲养管理，主要包括免疫接种应遵照常规程序定时定量进行，在特殊情况下做好应急接种；注重鸡场消毒规程制定并严格实施；做好防虫驱虫灭鼠，控制好传染源；关注日常生产数据，尽量做到早发现早隔离早治疗；提高动物福利，增强机体免疫力；等等。若出现传染病,应及时隔离消毒,将损失降至最小。

总之，产蛋率是受多因素影响的综合指标，我们应重视生产的每一个环节。