大蒜气象服务（2023）年第（2）期

【摘要】1月上旬气温总体呈上升趋势，明显高于常年同期；上旬无降水，除徐州部分蒜区土壤水分偏低外，各大蒜区墒情基本适宜。预计14日前后有一股强冷空气自北向南影响我省大蒜主产区，过程最低气温在-8～-6℃之间，好在不会对大蒜造成冻害影响，并且有利于促进大蒜的花芽和鳞芽分化；冷空气影响期间的雨雪将对徐州蒜区起到增墒作用，但盐城蒜区可能会偏湿。建议盐城蒜区要警惕湿渍害的危害；徐州蒜区前期冻害和根腐病严重的地块，趁雨雪追施“雪窝肥”和根腐病防治药物。

一、前期气温

1月上旬气温总体呈上升趋势，明显高于常年同期，3-8日气温持续升高，其中1月8日丰县、邳州、射阳和大丰日平均气温分别为6.8℃、6.9℃、7.3℃和8.4℃，旬末气温有所回落但仍明显高于常年同期，各大蒜主产区旬极端最高气温分别在15.6～18.9℃之间，旬极端最低气温在-6.9～-4.5℃之间（图1，表1）。

图1大蒜主产区2023年1月上旬逐日平均气温（左）和最低气温(右)变化（单位：℃）

二、前期降水和当前农田墒情

前期降水：

1月上旬全省大蒜主产区无降水（图2）。

图2江苏省2023年1月上旬累积降水量分布（单位：毫米）

当前农田墒情：

1月上旬无降水，但当前气温低，农田耗水量小，各大蒜区农田墒情总体适宜（图3-4）。具体情况为：

（1）丰县北蒜区农田墒情总体适宜，局部土壤水分略偏低。

（2）丰沛铜蒜区农田墒情总体适宜，局部土壤水分略偏高。

（3）邳贾铜蒜区大蒜集中种植区农田墒情适宜，中东部土壤水分偏低。

（4）盐城蒜区农田墒情适宜。

图3徐州蒜区2023年1月11日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

图4盐城蒜区2023年1月11日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

三、2023年1月中旬天气预报

徐州：受强冷空气和南支槽共同影响，本旬降水增多，气温先升后降。12-15日以阴雨（雪）天气为主，其中12-13日多云到阴有时有小雨；14日前后有一次强冷空气自北向南影响我市，气温下降明显，48小时最低气温下降幅度可达10～12℃，并伴有5～6级阵风7级的偏北大风；随着气温下降，14日自北向南雨转雨夹雪或雪，最低气温出现在16-17日早晨；旬末还有弱冷空气渗透南下。预计旬降水量10～20mm（常年3.7～6.1mm），偏多，雨日3～4天，旬平均气温2℃左右（常年0.1～0.9℃），偏高，旬最低气温-8℃左右。

盐城：本旬有两次降水过程，12日小雨天气，13日后期-15日将出现雨转雨夹雪或雪，其余时段以晴或多云天气为主。本旬气温总体波动较大，前期气温显著回升，中后期气温明显下降，其中14-15日受强冷空气影响，48小时最低气温降幅可达12°C，最低气温出现在16-17日早晨，旬末受中等强度冷空气影响，气温持续偏低。预计旬降水量10~15mm（常年10.1mm），正常略偏多，雨日3～4天；旬平均气温3～4℃（常年1.9℃)，偏高2℃左右，最低气温-6℃左右。

四、中旬天气对大蒜越冬的影响分析

预计12日开始强冷空气自北向南影响我省大蒜主产区，影响时伴有雨（雪）、寡照、大风和低温等恶劣天气，本次强冷空气过程带来的降水（雪）有利于徐州蒜区农田墒情的提升，但盐城蒜区要警惕湿渍害的危害，本旬极端最低气温在-8～-6℃之间，不会对大蒜造成冻害影响，有利于促进大蒜的花芽和鳞芽分化，气温和农田墒情对在田大蒜的安全越冬较为有利。

五、农事建议

目前江苏中晚熟大蒜处于越冬停止生长期，结合1月中旬天气变化，提出如下建议：

（1）前期冻害严重的地块，建议趁雨雪追施“雪窝肥”，使用易吸收的水溶肥或尿素，在养护大蒜根系的同时，增强大蒜的抗寒抗逆能力，为返青生长积蓄能量。

（2）前期根腐病严重的地块，建议趁雨雪追施恶霉灵药肥，在防治根腐病的同时，增强大蒜的抗寒抗冻能力。

（3）盐城蒜区要警惕湿渍害的危害，建议加强内外“三沟”整治，完善排灌体系，提高涝渍灾害防御能力。

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