浇水可为蔬菜生长补充水分，促进植株健壮生长。随着温度不断回升，菜农浇水时一定要把握好浇水时间和浇水量，既要避免损伤根系，也要防止植株徒长。

浇水时间把控好

一是不要根据日期来浇水。

种植户不要数着日子浇水，何时浇水，应取决于植株的长势和土壤的干湿程度。

通过观察蔬菜的叶片角度、柔韧度、平整度以及茎蔓的柔韧度等，判断植株的水分供应情况。若缺水，叶片往往会表现出卷曲、萎蔫等情况。

土壤的干湿程度也是决定浇水与否的关键。一般的判断方法是取地表5厘米以下的土壤，手握成团，自然下落后观察土团破碎情况，若落地散开，最好不要再控水，而应该及时浇水，保证水分供应，以利于蔬菜正常生长。

二是选择晴天浇水。

浇水前注意查看天气预报，在晴朗天气进行，同时最好能保证浇水后有2-3天的晴朗天气，利于棚内湿气排出。

棚室浇水的水源基本都是地下水，随着温度逐渐升高，浇水最好选择上午进行，此时水温与地温的温差比较相近，可在很大程度上降低对根系的伤害，防止出现炸根现象。

浇水量要适宜

浇水时如果水量太小，易造成根系浮于地表，一旦管理不当，根系容易受伤；如果水量太大，则会造成沤根。随着温度不断升高，给蔬菜浇水应灵活调整浇水量。

对于长势正常的植株，菜农可小水勤浇，保证水分供应。对于生长前期出现徒长的植株，要适当控水，促进根系深扎，平衡地上部与地下部的生长，可大小水结合进行。

（据《北方蔬菜报》）