粮食生产方面，今年全省已播种粮食5659.3万亩，其中早稻面积1810.2万亩，产量135.3亿斤；1415万亩中稻已丰收在手；1860万亩晚稻收割基本完成；夏粮、油菜面积总产实现双增。“菜篮子”产品生产基本稳定，前三季度，蔬菜产量1337.9万吨，同比增长3.4％；水产品产量212.5万吨，同比增长4.5％；猪肉产量188.3万吨。

此外，江西省做深做实“土特产”文章，乡村产业持续壮大。前三季度，累计签约项目635个，签约资金达1133.68亿元、同比增长49.04％，其中，招引头部企业11家、累计20家，引育供应链企业和冷链物流企业20家，签约冷链物流园项目39个。全省农业产业化省级以上龙头企业达到1058家。在项目带动下，全省已有1354款优质农产品进驻高端商超、餐饮平台，年销售额超千万元的爆款农产品达98款，6件地理标志产品入围2024年区域品牌（地理标志）价值百强榜单、入围数量居全国第四位。前三季度，全省农产品电商累计零售额207.9亿元，同比增长50.7％。

农业产业化为巩固拓展脱贫攻坚成果提供了有力支撑。目前，全省共识别监测对象8万户29.9万人，脱贫劳动力和监测对象实现就业144.8万人，超额完成年度目标任务；脱贫人口人均纯收入15384元，收入增速高于全省农村居民人均可支配收入增速。