记者从1月15日召开的新疆维吾尔自治区粮食和物资储备工作会议上获悉，2023年，新疆粮食收购工作平稳有序，粮食质量位于全国前列，粮食收购数量和质量进一步提高。

　　据介绍，新疆广泛宣传粮食收购政策，引导多元主体积极入市收购。各地推广粮食预约收购，发挥粮食产后服务中心作用，持续优化为农为企服务，2023年累计收购小麦391.6万吨、玉米743.6万吨，收购量创历史新高。塔城地区、阿克苏地区、巴音郭楞蒙古自治州等地小麦收购量大幅增加，处历史高位。根据2023年国家小麦质量安全风险监测结果显示，新疆小麦食品安全指标合格率达100％，位列全国第一；一等小麦占比75％，平均容重指标802克/升，均位列全国第二。

　　此外，在2023年，新疆粮油保供稳价基础进一步夯实，科学储粮水平进一步提升，粮油产业发展进一步加快。