科技助力产业发展新“稻”路
日期 : 2024年10月22日 来源 : 广西新闻网
10月16-17日,“强法治保供给护粮安”广西粮食安全主题采访团深入贵港市采访种粮大户、广西香米联盟成员、储备粮存储企业、粮食应急储运企业,聚焦粮食生产、储备、流通、加工、消费等全链条环节,关注广西保障粮食安全的成功经验。
平南县水稻产业示范区粮源基地相关负责人向记者介绍当前试验的优质稻品种。记者周振摄
记者走入平南县水稻产业示范区粮源基地,秋风中弥漫着浓浓的稻香。基地相关负责人张琳向记者介绍,基地选用了不同的水稻品种作试验对比,通过土壤监测系统、害虫监测系统实时观察水稻种植情况,从中寻得适合本地土壤种植、抗病虫害能力更强的优质稻品种。
同时,该基地采用无人机等智能化设备开展作业,提高水稻种植效率,实现增产增收。基地大力发展“订单”农业,采用“公司+合作社+基地+农户+服务组织”的模式,每年向周边村民提供500多个岗位,带动村民就业。预计2024年订单面积可达1.2万亩,占总面积的61.7%,产值约1.236亿元,同比增长12.2%。
在稻谷清理中心,工作人员操控机器升起货车卸装稻谷。记者周振摄
在广西三禾米业有限公司新厂区的稻谷清理车间,一辆满载稻谷的货车正在液压翻板机上卸稻。“我们通过蒸汽烘干湿稻谷,与热风烘干相比会更环保。”广西三禾米业有限公司厂长黄丹昶告诉记者,厂里共有24台烘干机,大米日烘干能力达1000吨,主要采用循环式烘干,可自动控温、降水,优化原粮品质。
图为益海嘉里(贵港)粮油食品有限公司的自动化生产线。记者周振摄
延长产业链,提升效益链,广西各地的稻谷加工企业努力探索,把每一粒谷子吃干榨净。“在‘水稻循环经济模式’下,一粒稻谷可以衍生出卵磷脂、米糠蜡、谷维素、米粞粉等高附加值的产品。”据益海嘉里(贵港)粮油食品有限公司相关负责人介绍,该公司探索形成的“水稻循环经济”模式,延长了水稻加工产业链,实现了水稻及副产品的资源高效利用。
记者从自治区粮食物资和储备局获悉,广西依托优质粮油品牌建设,推动粮食产业链向高质量发展迈进,以“广西香米”为代表的优质品牌影响力持续扩大,已两次被评为“中国粮油影响力公共品牌”,不仅提升了广西粮食品牌的知名度,还为地方特色农业经济发展注入了活力。目前全区粮食加工企业工业总产值达到1550亿元,同比增长14%,为区域经济发展提供了强有力的支撑。