夏季是小龙虾消费旺季，全国每10只小龙虾，可能就有1只来自湖北荆州监利市。监利全市虾稻共作面积稳定在108万亩以上，呈现“不与农争水、不与粮争地、一水两用、一田双收、粮渔共赢”的优势。

　　据介绍，监利虾稻面积增长较快，2014年只有6万多亩，到2019年已突破100万亩。但是，目前部分地区的养虾与种稻收益还比较悬殊，有些农民难免会陷入“重虾轻稻”的误区。发现势头后，监利多措并举加强对虾稻田的监管，同时不断探索提升种粮效益的路径。每年整合项目资金10亿元左右支持农业发展，2022年对稻谷实际种植者补贴面积达到223.8万亩；每年组织30多家从事社会化服务的农机合作社季节性流转“只养虾不种稻”的田块，在养虾“空档期”补种一季水稻……

　　近年来，监利坚持绿色发展，大力推广虾稻轮作综合种养模式，用心做大“一只虾”，全力做强“一粒米”，全产业链产值达到300亿元。“监利大米”“监利龙虾”都是全国农产品地理标志，监利以百万亩优质稻生产基地引领示范，湖北全省每生产20碗米饭，就有1碗产自监利；2022-2023年度“监利龙虾”区域公用品牌价值为286.3亿元。

　　下一步，监利市将延伸产业链、提升价值链、畅通供应链，将监利水稻生产优势转化为“监利大米”产业发展优势，全力打造小龙虾特色产业集群，实现企业增效，带动农民增收。