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壶抱“宜兴红” 共饮阳羡茶 ——产业融合，品牌赋能，助推宜兴乡村振兴
日期 : 2023年05月30日 来源 : 宜兴市茶叶协会
宜兴古称“阳羡”，江南秀美之地，人文底蕴深厚，产茶历史悠久，早在唐代就盛产“阳羡贡茶”，自清代光绪年间就有红茶生产记载，享有“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”盛誉，宜兴红、紫砂壶、金沙泉，被誉为“江南饮茶三绝”。历代文人雅士对宜兴茶的赞美推崇，留下许多脍炙人口的茶诗茶句，与紫砂壶的相生相伴，更是赋予了宜兴茶丰满而独特的厚重历史和文化内涵。
宜兴素有“茶的绿洲”之美誉，现有茶园7.5万亩，年产名优红茶500多吨，茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首；茶产业是宜兴的传统、优势、绿色、富民产业，是宜兴的一张靓丽生态名片。获评首届“中国名茶之乡”、“全国茶业百强县”、全国“茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”，2022年入选农业农村部首批农业品牌精品培育计划。
一、坚持标准树品牌
1. 打造公用品牌。在原有阳羡茶、阳羡雪芽等茶叶区域公用品牌的基础上，随着宜兴红茶品质、知名度、销售量的不断提升，为更好地放大品牌效应、促进茶产业高质量发展，宜兴市委市政府从2016年开始打造“宜兴红”区域公用品牌，2018年注册为国家地理标志证明商标。
2. 规范授权许可。“宜兴红”品牌定位为本地出产的精品工夫红茶，在全市所有茶企中，以红茶品质优、产业基础好、带动能力强为重点，制定标准条件，规范遴选程序，推动公用品牌的许可使用工作。目前，共有35家茶企许可使用“宜兴红”区域公用品牌。
3. 严格品牌管理。制定“宜兴红”区域公用品牌管理办法，坚持管理与保护并重，规范商标、包装使用，建立品牌保护联动和退出机制，强化知识产权保护，维护品牌公信力，以标准促品牌，以品牌带产业。
二、发展产业强品牌
4. 完善标准体系。高度重视茶叶标准化工作，制定了“宜兴红”茶江苏省地方标准。开展茶树良种改造，建立清洁化生产车间，严格质量管理；建有全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地7万亩，获绿色、有机食品认证的红茶58只。建成部省级园艺作物标准园10个、省级茶叶绿色防控示范区5个、江苏生态茶园6个，实现机械化、连续化、智能化生产。
5. 做优红茶品质。“宜兴红”茶具有“外形紧秀显毫、滋味鲜醇甘甜、汤色橙红明亮、香气甜香持久、叶底嫩匀红亮”的品质特征。始终坚持把做优品质作为第一要务，提升“宜兴红”品牌的核心竞争力。近五年来，共获国家“中茶杯”评比特等奖28只，江苏省“陆羽杯”评比特等奖34只。2018年入选第一届消费者点赞的江苏优质商品，2019年入选北京世园会江苏展团品鉴用茶和中国茶叶博物馆优质茶样。
6. 培育龙头茶企。在“宜兴红”品牌授权许可茶企中，现有省级龙头企业6家、无锡市级8家，国家级示范合作社5家、省级示范社4家。以“宜兴红”公用品牌为纽带，积极发挥龙头企业和示范社的辐射、带动和引领作用，优化“企业基地农户市场”的生产销售模式，构建龙头企业、新型经营主体、茶农的利益共同体，共同打造品牌价值，共享品牌效益，有效提高了宜兴红茶产业整体的竞争力。
7. 促进产业融合。推进茶与山水陶竹禅元素等多维融合，实现资源优势向发展优势转变，不断满足“美好生活”需要，打造了阳羡茶产业园、阳羡茶文化博物馆、西渚茶禅小镇等具有宜兴地方特色的茶文旅基地。推出茶园观光、采摘、制茶、品茗和度假休闲等多形式的体验产品，推动一二三产融合发展。入选中国十佳茶旅路线1条、国家百条红色茶乡旅游精品路线1条、全国茶乡旅游精品线路1条、省精品茶旅线路3条。
三、宣传营销推品牌
8. 举办茶事活动。2019年举办了“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛暨第四届全国茶艺职业技能竞赛江苏选拔赛，承办了省茶叶科技发展大会；2020年举办了“茶与美好生活”首个国际茶日江苏主场活动；2021年承办了“苏韵乡情 宜乡茶清”省乡村休闲旅游农业（无锡）专场推介活动暨中国宜兴阳羡茗茶节，举办了宜兴市首届乡村振兴人才（茶叶加工工、茶艺师）技能技艺大赛等；连续承办了2届省“陆羽杯”名特茶评比活动、举办了三届“宜兴红”杯名特茶评比活动。
9. 争创品牌荣誉。以公用品牌为依托，积极争创荣誉和称号，提高“宜兴红”外在名气。“宜兴红”茶2019年入选中国农业品牌目录和江苏省十佳名茶，2020年入选首届江苏省特色农产品优势区、首届无锡市十大农产品品牌；2021年入选江苏省十强公用品牌、江苏农业品牌目录、省级重要农业文化遗产名录；2022年获首届江苏品牌农产品营销促销大赛银奖、江苏生态茶园6个；拥有省农业技术能手3人、省制茶大师3人、省高级乡村振兴技艺师5人、无锡十大农民工匠2人。
10. 拓展销售渠道。坚持市场带动，创新销售模式，拓展消费受众，“宜兴红”茶实现线上线下立体化销售。开设了天猫宜兴红官方旗舰店，阿里数字乡村宜兴产地仓正式投用。举办三期宜兴市茶产业发展高级研修班，组织“宜兴红”品牌授权茶企参加培训，提升综合能力。开展“悦享江南春 慢品宜兴红”无锡农业品牌故事、2022中国国际智能传播论坛无锡“够”世界等直播活动，带动茶农茶企开展线上推介和直播销售。建有3个茶叶市场，线下直销店200多家，产品销往全国各地。
11. 多元推广品牌。宜兴红登上央视、人民网、农民日报等主流媒体，在央视网、湖南广电、交汇点等平台开展品牌直播，多层次、多角度、多渠道、多形式的展示了“宜兴红”风采，不断提升品牌知名度。加盟茶企心系公益，积极开展红茶义卖、资助疫情防控等公益活动，用好名声擦亮金招牌。
四、规划引领育品牌
“宜兴红”品牌建设的总体思路是统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，提升品牌综合实力，促进产业融合发展，带动茶农茶企增收，助推宜兴乡村振兴。
12. 以文化铸魂。一是积极申报第七批中国重要农业文化遗产，弘扬宜兴独特的茶文化，进一步彰显“宜兴红”品牌的核心价值。二是举办各类主题茶事活动，持续打响“茶禅四月到宜兴”、“宜兴红”名特茶评比、乡村振兴人才大赛等宜兴本土活动品牌。传承历史，开拓发展，讲好宜兴茶叶故事，展示“宜兴红”更为迷人的芬香，提升品牌“软实力”。
13. 以产业筑基。一是贯彻宜兴“十四五”茶产业高质量发展规划，引导茶企明确目标定位，突出生态优势、绿色发展，坚持高标准，开发新产品，打造茶庄园，形成茶文旅融合发展新业态。二是加强各类培训，培育高素质茶农、制茶工和茶艺师等乡村振兴人才，推动茶产业高质量发展，用“大品牌”来培育产业、发展产业，夯实品牌“奠基石”。
14. 以科技塑形。一是建设宜兴农业农村大数据平台，运用数字化、信息化手段，赋能“宜兴红”全产业链发展。二是依托宜兴红官方旗舰店、阿里数字乡村宜兴产地仓等平台，提升网络销售的广度、深度和精准度。三是抓牢“全国农业科技现代化先行县”创建机遇，深入对接科研院校，打造政产学研合作平台，推动科技成果落地开花，增加品牌“含金量”。