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甘肃全力推进肉牛产业高质量发展

日期 : 2023年05月17日 来源 : 农民日报点击 :

       记者日前从甘肃肉牛产业高质量发展现场推进会上了解到,面对新形势、新任务,甘肃各级农业农村、畜牧兽医部门将准确识变、科学应变、主动求变,坚持问题导向,着力解决好肉牛产业发展遇到的困难和问题,突出重点、量质并重,全力推进全省肉牛产业高质量发展。

  甘肃将切实抓好良种繁育体系建设,为肉牛产业发展提供种源保障。甘肃将着力落实好3个百万头肉牛产业带建设方案,分区域推进杂交改良和地方品种选育工作,在已经创建3个国家核心育种场的基础上,鼓励和支持有条件的种牛场持续完善基础设施,努力创建国家核心育种场,提升高产核心育种群规模和数量,积极参与全国肉牛育种创新实践;继续加强肉牛冻配站点建设,力争实现冻配改良全覆盖。甘肃将加强动物防疫体系建设,为肉牛产业健康发展保驾护航;强化科技创新与服务,为肉牛产业发展提供强有力的技术支撑。

  甘肃将切实抓好标准化养殖基地建设,提高养殖效益和生产水平;鼓励养殖场配套完善供料供水、环境控制、粪污处理、疫病防控和生产监控等机械化、自动化设施设备,逐步提高规模养殖设施装备水平;支持头部企业扩大养殖规模,改造提升智能化、信息化水平,积极组织开展标准化示范创建活动;积极推广“公司(农民合作社)农户(家庭牧场)”等有效模式,坚持“母牛分户饲养、犊牛集中育肥”,统一品种、统一防疫、统一服务,推动企业与农户形成稳定的产业联合体,不断扩大基地生产规模和生产水平。甘肃将抓好全产业链建设,进一步提升肉牛产业全链条发展水平;合理布局建设肉牛屠宰场数量及规模,提高肉牛屠宰加工能力和水平;鼓励屠宰加工企业配套冷藏加工设施,推动物流配送企业完善冷链配送体系,促进“运活畜”向“运肉”转变,支持培育壮大肉牛产业集群。

  甘肃将抓好饲草料基地建设,夯实牛产业发展的基础;继续大力推进以全株青贮玉米为主的粮改饲,推广播种、收割、揉丝、打捆、粉碎、打包全程机械化作业技术,全面提升饲草生产全程机械化水平,推广“饲草收贮银行”等经营模式,健全完善饲草“种、管、收、贮、运”社会化服务体系;加强人工饲草地建设,大力推广苜蓿、燕麦草等优质饲草料种植,实施振兴奶业苜蓿发展行动,每年新建和更新苜蓿种植基地20万亩,提高牧草单产和品质,扩大优质牧草供给;加大农作物秸秆资源开发利用,不断提升秸秆饲料化水平。

  甘肃将抓好“甘味”肉牛品牌建设,借助甘味品牌中心的资源和平台,建立完善张掖肉牛、平凉红牛、甘南牦牛品牌管理和评价标准体系,统筹规划,把品种培育、品质提升、品牌打造统一起来,联动运营,推动特色优质牛肉产品“走出去”。