河南省平顶山市羴牛畜禽良种繁育有限公司养殖的郏县红牛。

　　“头如罐，眼如蛋，耳如扇，龙门角真好看，叫唤一声二里半。前胸放下斗，后裆放下手。老虎脖子石磙腰，木偶蹄子白尾梢。”这是河南省郏县人对郏县红牛形象的描述。

　　郏县红牛是我国全国八大优良黄牛品种之一，在河南平顶山、许昌等地均有分布。郏县地处河南省中部偏西，气候温和，雨量充沛，天然牧草种类繁多，农业生产较发达，作物种类多，饲料来源广，为郏县红牛的生长繁殖提供了优良的生态条件。

　　“你看，它的毛色多好看，在阳光下还泛着紫红色的光哩。”在平顶山市羴牛畜禽良种繁育有限公司，技术场长丁亚军温柔地抚摸着一头小牛。据他介绍，公司主要负责承担郏县红牛的保种繁育工作，目前场内共有200多头母牛和约40头种公牛，每年推广种公牛2头。公司还获评了国家级郏县红牛保种场和国家级肉牛核心育种场，为郏县红牛的保种繁育工作助力。

　　据了解，2022年，河南省发布了肉牛奶牛产业发展行动计划，大力发展两牛产业。为提升郏县红牛产业的发展质量，郏县积极协调有关资金项目，通过母牛产犊补贴等形式鼓励养殖户养殖红牛。目前，全县发展规模养殖场97个、养殖专业户275户、散养户1100余户，存栏量常年保持在7万头左右。

　　“现在，肉牛产业迎来了发展新机遇，我们将继续做好郏县红牛的保种繁育工作，同时努力争取资金支持，为红牛品种的选育工作做好基础保障。”丁亚军说。