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四川宜宾市 小龙虾错峰赶“早”销路旺

日期 : 2023年03月23日 来源 : 农民日报点击 :

 小龙虾错峰赶“早”销路旺

  

  四川省宜宾市兴文县小龙虾收获场景。 资料图

  每年4月中下旬到8月,是湖北等小龙虾主产区集中上市的旺季,这期间小龙虾价格会持续走低,而川南地区的小龙虾提前至2月至4月上旬上市,错峰上市,不仅销路好,还卖出了好价钱。

  近年来,四川省宜宾市推出系列举措,大力发展早虾产业,推广稻虾共作。首先,扩大产业规模。2022年,宜宾市稻虾种养面积10万亩,小龙虾产量8325吨、同比增长51%,全市小龙虾综合产值达8亿元、增长175.9%。宜宾市还规划建设稻虾百亩示范点、千亩示范片和万亩示范区120余个,重点打造翠屏区、兴文县等5个省级“鱼米之乡”。

  提升良种繁育能力。宜宾市组建小龙虾产业研究院和产业联盟,研究制订宜宾早虾稻田养殖技术指南,扩建繁育基地1000亩。

  促进产销对接,提升产品效益。宜宾市成立了宜宾川南早虾产业协会,建立“企业联合农户参与”产销机制,实现物资统购、产品统销。2022年,全市小龙虾综合产值达8亿元、增长175.9%。

  拓展产业链条。宜宾市加快小龙虾餐饮、加工、冷链物流等产业规划布局,发展旅游业,打造小龙虾乡村趣游等多元业态。

  打造川南早虾品牌。宜宾市举办成渝现代高效特色农业带小龙虾产业发展论坛、组织早虾开捕启动仪式等活动,指导县(区)打造“兴文石海小龙虾”等特色名片,助力建成省级“鱼米之乡”5个。目前,“兴文石海小龙虾”已成功注册地理标志证明商标。