现正值菜薹上市期，绿油油的菜薹长势喜人，一条条，一片片，在阳光的照耀下显得格外翠绿好看。湖南南县各地的菜农也正加紧采摘、打包，田间地头一派丰收景象。 

　　在南县武圣宫镇沿河堤村的千亩菜薹基地内，基地负责人谭明昌正和工人们一起打包一批即将运往福建的菜薹。“我们种植的菜薹是从武汉引进的红菜薹、“阳春三月”、绿薹3号等新型杂交品种，比一般的菜薹播种批次要早，采摘周期更长，每亩能收获近3000斤的菜薹。”谭明昌说，等明年三四月份菜薹收获完了，他们就要开始种植双季稻，充分利用田地，实现“一田两收”。

　　作为洞庭湖区的优质“菜篮子”，南县近年来结合市场需求和当地种植习惯，通过优选品种、优化产业结构等方式，将菜薹作为区域种植首选品种大力推广。通过“合作社农户”合作模式和“菜薹瓜果”“菜薹稻”等套种模式，解决农村大量富余劳动力就业问题，实现村集体和农民双向增收。截至目前，南县菜薹种植面积达6万亩，年总产值预计可达4.8亿元。